吃雪莲果可以减肥吗(雪莲果能减肥)?

2、雪莲果是一种菊科多年生草本植物。它又被称为菊薯、雪莲薯、地参果等，原产于南美洲安第斯山脉的中高原地带。其块茎形状不规则，表皮呈粉红色。它喜欢中低温度，对强光很耐受，但不喜欢涝和旱。在年均气温18℃以下的地区都可以生长。

3、雪莲果的块根皮薄汁多，无渣，可以直接削皮生食或配菜，也可以炒肉丝、煮鸡肉或排骨等多种烹调方式制成美味的佳肴。雪莲的叶片和花瓣可以制成果茶，冲泡饮用；其茎秆可以制成优质饲料。同时，雪莲叶还具有清咽抑菌的作用，可以制成清咽含片，结合其他植物如胖大海、合欢花、柴胡等，增强其功效。此外，雪莲果还可以加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等。