减肥期间应该每天摄入多少脂肪和碳水化合物?

据世界卫生组织《热量和蛋白质摄取量》一书规定，一个健康的成年女性每天应该摄取1800～1900卡路里热量，而男性则需要1980～2340卡路里的热量，其中蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%～15%；碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的55%；脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外，每天摄取的盐不应超过6克，膳食纤维摄入量应不少于16克。以健康的成年女性为例，每餐的热卡含量平均应为600～650卡，并相当于10～12只黑芝麻汤圆、12～15只水饺或4只卷着豆芽和酱肉丝的春饼。以上数据来源：百度百科-食物卡路里表。