虽然根据运动热量消耗表的数据显示，爬楼梯一个小时的热量消耗为480大卡，慢跑一个小时消耗655大卡，快跑一个小时消耗700大卡，从数据上看，爬楼梯的刷脂效果似乎不如跑步高。
然而实际上，根据健身者的体验和研究证明，爬楼梯其实更消耗热量。这是因为爬楼梯是介于有氧运动和无氧运动之间的一种运动。有一个专业术语叫做"最大携氧量"，它代表着在高强度运动下运送氧气的最大数量，也是有氧运动和无氧运动的分界线。爬楼梯更考验人体的心血管系统，促使心脏肌肉提高从血液中摄入氧气的效率，还能提高肺活量。爬楼梯时，每次呼吸都能摄入更多的氧气。
相信有过爬楼梯经验的人会觉得，同样的时间，爬楼梯比跑步更累，因为运动强度更大，爬楼梯能消耗更多的卡路里。高强度的间歇锻炼能让心率在运动后稍微提高。根据研究表明，在达到最高心率的70%心率的情况下进行间歇训练，人体会为了弥补这些耗氧量而消耗额外的80%卡路里的热量。
研究显示，爬楼梯的强度相当于普通慢跑的1.5倍，相当于爬40分钟楼梯就相当于慢跑1小时。 如果你是注重效率的人，爬楼梯更适合你，用更短的时间达到相同的健身效果，节省了时间成本，效果却没有减弱。
跑步和爬楼梯的减脂效率的差异主要来自运动强度，跑步属于较低强度运动，爬楼梯属于较高强度运动。
首先需要在摄入热量＜消耗热量的基础上进行减脂。
其次，不同运动强度对脂肪的消耗效率不同。在低强度活动时，脂肪供能比例较高，糖供能比例较低；在高强度活动时，脂肪供能比例较低，糖供能比例较高。因此，我们推荐减肥时选择中低强度运动，因为此时脂肪供能比例较高。
综上所述，要想实现减脂，建议选择慢跑为主。当然，在运动前后进行热身和拉伸是必不可少的。