肾炎患者应避免饮用绿茶，因为茶叶会影响铁的吸收，长期饮茶会导致缺铁性贫血。此外，肾功能不全的患者可能因促红细胞生成素的分泌障碍而出现顽固性贫血，如果再加上铁的吸收障碍，贫血症状会更加明显。因此，肾炎患者最好不要饮茶，特别是长期饮用。