2. 可以吃李子减肥。 1）李子中的酸性物质可以促进消化，减少腹胀和消化不良引起的肥胖。 2）李子中的维生素可以抑制人体对外来油脂的吸收，帮助减肥。 3）李子中的纤维素可以促进肠道蠕动和通便排毒，减少体内废物和毒素的堆积，降低臃肿性肥胖。但需要注意适量食用，过度食用会增加胃酸分泌，增加食欲，导致肥胖。
3. 适量食用李子不会上火。 李子属于平性水果，含糖量不高，一般不会引起上火。部分人吃李子后可能会出现口腔溃疡，但并不是所有口腔溃疡都是上火引起的。李子中的植物酸含量较高，过多食用或食用后不及时漱口清理口腔会刺激口腔黏膜，导致溃疡，但与上火无关。
4. 李子里面有黄色透明晶体还能吃。 这黄色透明晶体实际上是果实的一种透明物质，完全可以吃。如果我们买的是冰糖李子，成熟后果实内部会产生这种黄色透明晶体，它吃起来和冰糖的味道相似。