柠檬对身体有以下功效：
1. 延缓衰老：柠檬中的维生素C具有强大的抗氧化作用，可以消除体内多余的自由基，防止自由基过氧化，从而延缓衰老。
2. 预防心血管疾病：柠檬富含维生素C和维生素P，有助于增强血管弹性和韧性，预防和治疗高血压和心肌梗塞等心血管疾病。
3. 健脾开胃：柠檬的果皮含有芳香挥发成分，可以生津解暑、开胃醒脾。夏季由于暑湿较重，人们容易感到疲劳，长时间工作或学习后胃口也会变差。此时，喝一杯柠檬水能够让人精神焕发，提振食欲。
但是需要注意的是，柠檬酸是酸性的，摄入过多会导致胃酸过多，损伤脾胃。此外，吃完柠檬后记得刷牙漱口，以防腐蚀牙齿。