减肥并不意味着要饿得前胸贴后背。合理的饮食不仅可以维持身体健康，保证充足的活力，还可以减轻心理上的不满足感，预防饮食暴发和心理崩溃。如果长期坚持这种饮食安排，还可以养成良好的饮食习惯，长期保持理想体重。
注意：这里所说的菜肴份量为五寸盘的一份，而且不是油腻的。如果要应用这个食谱，可以任选某一餐的食物，自由搭配。
减肥食谱一： 早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个 中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗 晚餐：素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
减肥食谱二： 早餐：红豆大米粥一碗，爽口小菜一盘（黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把 中餐：西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗 晚餐：菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心
减肥食谱三： 早餐：酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头 中餐：凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗 晚餐：凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
减肥食谱四： 早餐：南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜 中餐：红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头 晚餐：冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
减肥食谱五： 早餐：一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶 中餐：西红柿牛肉面（只吃一半面条），凉拌海带胡萝卜丝 晚餐：豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块
减肥食谱六： 早餐：牛奶一杯、鸡蛋煎饼（不要中间的薄脆）1块 中餐：豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜 晚餐：蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤
减肥食谱七： 早餐：红枣玉米糊糊一碗，素包子一个 中餐：素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭 晚餐：麻