健康减肥的关键是运动和合理节食的结合。但是要达到减肥效果需要长期坚持。在减肥过程中，会出现平台期，这也是许多人放弃的时候。在平台期，体重可能会一段时间保持不变，但实际上身体内部仍在发生变化。因此，不要放弃，要继续坚持下去。