减肥需要与自身的基因和繁衍过程对抗,这是一项反人类的任务。强行饿瘦只是减少了肌肉和水分,破坏了基础代谢率,而恢复正常饮食后,身体会担心饥荒的来临而储存更多的能量,从而反弹体重。短期饥饿导致的基础代谢降低甚至能影响身体免疫力、诱发各种问题等。
成功减肥的标准应该是减掉体重的5%并保持一年以上,或减少至少30磅并且保持一年以上,然而,大多数人的减肥只是无果而终。低热量摄入会导致基础代谢降低,使得掉体重的速度变缓甚至停滞不前。要在减肥过程中营养均衡、聪明选择食物,不能牺牲身体的健康。主食、优质蛋白、足量蔬菜水果、奶制品都应该吃,每餐以国家标准为准。不仅仅是管住嘴不吃东西,而是学会“聪明吃”。
局部的运动也是成功减肥的一部分,而并非跑步游泳等激烈运动。每天餐后快走20分钟是一个很好的开始,也能增强我们的代谢率。
现代的生活、饮食结构的改变和运动的减少是代谢疾病全球泛滥的主要原因。减肥的关键是改变认知和生活方式,科学饮食和适量运动是灵丹妙药,只有这样才能取得长久的结果。不能只靠减少食量,而是改变饮食模式,洗心革面、重新做人。不要扯佛系减肥,能够成功减重的只有5%左右。我们需要打破能量平衡,落实科学膳食和适量运动,知信行、行知信,才能成功瘦身。