不吃米饭减肥吃什么(减肥不吃米饭，替代食物有什么)?

1.燕麦粥：燕麦具有高蛋白、低碳水化合物的特点，富含可溶性纤维和不溶性纤维，能吸收人体内的胆固醇并排出体外。此外，燕麦中的高粘稠度可溶性纤维可以延缓胃排空，增加饱腹感，控制食欲。因此，偶尔用燕麦粥代替白米饭每100克红薯热量为99大卡，而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭低。此外，红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。另外，红薯还含有维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。当然，红薯也属于碳水化合物。如果一天里吃了红薯，要扣除相应的主食量。对于减肥的朋友来说，每天有一餐用红薯代替主食也是很好的减肥做法。

3.土豆泥：很多人以为土豆是淀粉类食物，吃了容易肥胖。其实，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式，要避免煎炸的方式，最好用蒸煮的方式烹调，并且少放调料。

4.黑豆糙米饭：精白米是经过精磨、去掉外层组织得到的，它看起来雪白细腻，吃起来柔软爽口，但营养成分流失很多，剩下的主要是淀粉和碳水化合物。而糙米中保留的外层组织具有很高营养价值，既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维，加速肠道蠕动，增强饱腹感，并促进胆固醇排出。因此，糙米是很好替代精细白米饭的选择。

总而言之，虽然米饭是中国南方常吃的主食，但是过多食用精细白米饭对健康不利。我们可以通过替代主食，如燕麦粥、煮红薯、土豆泥和黑豆糙米饭来达到减肥的效果。这些食物营养丰富，热量较低，有助于控制热量摄入，同时提供必要的营养。