减肥的关键是要控制食量并增加运动量,油脂摄入过多会影响减肥效果。如果想要减肥,应该选择不含胆固醇且富含不饱和脂肪酸的食用油,例如中国的茶油。
茶油不含胆固醇,含有90%以上的不饱和脂肪酸,是首选的食用油,可用于凉拌蔬菜。茶油还能润肠通便,加速消化,并且不会在体内积聚。如果用茶油进行凉拌,还能加速减肥效果。茶油炒菜时菜肴更香,因为茶油的烟点在220度以上,是最健康的炒菜油。茶油可在早晚饭前各饮用10毫升左右,有助于消化,增强肠胃蠕动,防止便秘,达到排毒和减肥的效果。茶油还含有角鲨烯、维生素E、茶多酚等抗氧化物质,除了减肥外,还具有抗衰老、美容养颜的作用。
注:购买食用茶油时要选择正规厂家生产的纯茶油,不要购买调和或浸出茶油。