1. 苹果餐：只需连续三天只吃苹果，其他可以喝水和茶。第三天晚上，可以喝一到两勺食用橄榄油。
2. 萝减肥法：坚持一个星期只吃菠萝，其他用水来补充。
3. 煮鸡蛋减肥法：一天吃8-9个水煮鸡蛋，持续两个星期。不吃米饭等主食，可以搭配青菜、葡萄和去油的肉一起吃。
4. 小豆减肥法：将小豆炒熟，碾成粉末状，加入2勺牛奶，在进食前喝下2杯。
5. 酸奶减肥法：一天只吃1-2顿酸奶，其他按平常时间进食。
6. 黄豆粉可可减肥法：黄豆粉和可可粉与豆乳混合，早晚餐前食用，量为平时的三分之一。也可以加上麦芽和蜂蜜。
7. 粉状牛奶减肥法：一天只进食1-2次粉状牛奶，坚持3至7天。
8. 矿泉水减肥法：饭前喝3-4杯矿泉水。进餐时也可以饮用，但不要喝太多。
9. 红葡萄酒减肥法：晚餐时喝少量红葡萄酒，缓慢进食，大约保持在20分钟左右，进食量为平时的一半。
10. 黑米减肥法：用黑米代替白米和面包并减少点心的摄入量。玄米富含维生素B1和E，以及食物纤维。
11. 饮茶减肥法：茶叶具有利尿作用，同时也可以补充日常所需的水分。适合的茶叶有乌龙茶、绿茶、玄米茶和杜仲茶等。
12. 早餐减肥法：法国医学家发现，在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。人在饥饿之前吃些东西，常常可以控制胰岛素的分泌。
13. 分食减肥法：德国营养学家研究出了一种分食减肥法，要求减肥者在就餐中不能同时吃某些食物。例如，吃高蛋白、高脂肪的肉菜时，可以搭配一些蔬菜，但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。
14. 食醋减肥法：食用醋中所含的氨基酸可以消耗体内脂肪，并促进新陈代谢顺利进行，有助于减肥。
15. 饭后茶减肥法：饭、茶、汤和食物的搭配要合理，吃得健康又不会发胖。最好加上适量运动，效果会更好。
夏季减肥也有一些禁忌，例如不吃早餐、以水果当正餐、吃高热量的蛋糕甜点、饮水不足、吃高热量的宵夜和误以为流汗就在减肥等。要注意这些禁忌，才能更好地进行夏季减肥。