1. 青菜类：菠菜、芹菜、空心菜、莲藕、茭白等绿色蔬菜，可提供丰富的纤维素和维生素。 2. 菇类：香菇、平菇、金针菇等蘑菇类，是低卡路里、高蛋白质的良好选择。 3. 豆类：黄豆、绿豆、豌豆等豆类，是优质的植物蛋白来源，也富含纤维素和维生素。 4. 鱼类：鲤鱼、草鱼、鲫鱼等淡水鱼类，富含Omega-3脂肪酸，有助于降低血糖和血脂。 5. 瘦肉类：鸡肉、瘦猪肉、牛肉等瘦肉，提供丰富的蛋白质和必需氨基酸。 6. 水果类：苹果、柚子、草莓等水果，富含纤维素和维生素，但需注意选择低糖量的品种。 7. 谷类：糙米、燕麦、糙米粥等全谷类食物，富含膳食纤维和维生素B族，有助于控制血糖。 8. 坚果类：杏仁、核桃、花生等坚果，是健康的脂肪来源，但摄入量要适量控制。
需要注意的是，控糖人士应限制碳水化合物的摄入，因此应适量食用米面类食物和含糖量较高的水果。此外，在烹调过程中，应避免使用过多的油脂和糖分。