不节食减肥真的可以吗(瘦身无需饥饿)?

具体方法有以下四个方面：

1. 将主食换成高纤维、饱腹感高、热量低的粗杂粮。传统的精白米面主食碳水化合物含量高，膳食纤维、维生素和矿物质含量低，饱腹感差，热量高。可使用杂粮饭、杂粮粥、全麦馒头、煮玉米等高纤维、低热量主食。中国居民膳食指南建议每天主食中粗杂粮比例应占1/3，想减肥的人可提高到2/3，健康情况允许的话全程吃粗杂粮也可以。

2. 增加蔬菜和优质蛋白的摄入。蔬菜体积大，热量低，富含膳食纤维，增加饱腹感。优质蛋白不容易转化为脂肪堆积，蛋白质食物的热效应较高，适合减肥。优质蛋白指鱼、瘦肉、鸡蛋、牛奶和豆制品。建议减肥者避免食用肥肉或肥瘦相间的肉，不吃带皮的禽肉，可将全脂奶换成低脂奶或脱脂奶。

3. 科学选择加餐。杜绝甜食、甜饮料和高热量零食，如瓜子。可选择豆制品、脱脂奶、原味酸奶、低糖水果，或者以蔬菜如胡萝卜、西红柿、黄瓜。这样既能增加饱腹感，又不会增加能量摄入。

4. 改变进餐顺序和速度。大多数人习惯先吃主食再吃肉，再吃蔬菜。减肥者应先吃蔬菜垫底，再吃蛋白质食物，最后吃主食，保证一餐中最后一口是主食。同时放慢进餐速度，从狼吞虎咽改为细嚼慢咽，不知不觉中会减少食量。