我想减肥,怎么样才可以健康减肥(健康减肥攻略：科学瘦身)?

1. 永不谈节食。最成功的减肥者并不提节食，而只是改变吃东西的习惯，戒吃高脂肪食物，甜品和零食。

2. 实事求是。想在不可能的时间内实现减重目标，注定会失败。正确的方法是，制定切实可行的进程计划，使体重逐渐减轻。例如每星期减重0.25-0.5千克。

3. 每次只戒吃一种食品。戒食太多种食物可能会导致下餐大吃一顿。戒吃一种食品相对容易实现。

4. 切不可戒餐。每日吃3餐比不吃正餐的人多消耗10%的热量。身体在每次进餐时新陈代谢会加速。戒餐会以降低新陈代谢率的方式代偿。

5. 不要饿肚皮。故意挨饿会导致水分积存，新陈代谢减慢，容易产生大吃一顿的欲望。

6. 吃东西要慢。细嚼慢咽地享受每一口食物，吃完饭后才会产生饱腹感。狼吞虎咽的人不易产生饱腹感，会吃入更多的食物。

7. 少吃脂肪。一克脂肪含热量是一克蛋白质或一克碳水化合物的两倍。高脂肪食物所含的热量会更容易存储成脂肪。要把高脂肪食物列入“黑名单”，例如坚果、全脂牛奶、巧克力、奶油小甜饼、油炸食品和牛排等。

8. 适量增加复合碳水化合物食物的比例。复合碳水化合物只含少量脂肪、糖和热量，是控制体重的好食物。应该在膳食中增加马铃薯、大米、面粉和玉米等。

9. 慎选零食。选择无糖的爆米花、米粉饼、蔬菜和水果等健康零食。

10. 明智地吸收糖分。在食物中添加一小勺糖不要紧，但要注意那些隐藏着大量糖分和脂肪的食品。

11. 不要完全戒绝喜欢的食物。寻找适当的方法享受你喜欢的食物。例如喜欢吃炸薯条，可以用少量的油在烤炉里制作。

12. 失败是成功之母。减肥很少能够一蹴而就。从减肥最成功者的经验看，都是通过不懈努力才找到对自己最有效的减肥方法的，需要坚定不移地进行持久战。