目前的减肥方式通常在控制饮食的基础上加强运动量,以增加热量消耗。在控制饮食方面,主要有以下三种流派:第一种是限制热量摄入,但保证饮食均衡营养,即食品种类多样,但每种食物都有数量要求;第二种是高蛋白低碳水化合物饮食,也被称为哥本哈根减肥法;第三种是轻断食,即每周一到两天,当天热量摄入减少至平日的1/3左右。在运动方面,以有氧运动为主。