要成功减肥并保持理想体重，需要采用合理均衡的饮食和长期持续的运动。快速减肥并不可持续且对身体有害，因此需要根据个人情况而定。首先，应该减少高热量、高脂肪、油腻食物的摄入，增加新鲜蔬菜水果的摄入。此外，每天至少坚持半小时以上的运动和锻炼，才能有效减肥。通过健康的饮食和运动，才能实现健康和成功的减肥目标。