1. 快速吸收的碳水化合物或糖。葡萄糖、香蕉、柑橘类水果和饮料中的糖都是好的选择。
2. 快速吸收的蛋白质。酱牛肉和鸡肉等食物含有蛋白质,但在开窗期内不宜食用。相反,乳清蛋白粉是一个好选择。
3. 抗氧化剂。增肌训练会产生许多自由基,破坏身体正常代谢。维生素A、C、E等抗氧化剂可以防止这种破坏。
在增肌训练后补充这三种营养素能够最大程度地增强肌肉恢复和生长的效果。这些营养素分别是碳水化合物、蛋白质和抗氧化剂。因此,选择快速吸收的碳水化合物和蛋白质,如葡萄糖、香蕉和乳清蛋白粉,以及含有抗氧化剂的食物(如维生素A、C和E)来补充肌肉在训练后所需的营养素。