建议：如果您正在减肥，可以增加摄入豆腐的量。相比于一份饭菜，一半的豆腐（约150克）只含有108卡路里，由于它含有大量的植物性蛋白质但极低的脂肪含量，非常有利于补充肌肉运动所消耗的蛋白质，同时它还含有一定量的植物性脂肪，小小的一块就足以让您感到饱腹。另外，豆腐的血糖指数比米饭低，从而有着抑制饭后血糖值升高的效果。因此，多吃豆腐不仅有益健康，还有助于减肥。