1.美容：苹果是一种低热量食物，每100克只有60千卡热量。它富含易被人体吸收的营养成分，被称为“活水”，有助于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
2.心血管健康：苹果中的维生素C有助于保护心血管，对心脏病患者尤为有益。
3.增强免疫力：较多食用苹果的人感冒几率较低。
4.降低胆固醇水平：苹果中的果胶是一种可溶性纤维，促进胆固醇的代谢，降低胆固醇水平，有助于脂肪的排出。
5.调理肠胃：苹果中的纤维有助于排泄，对腹泻也有收敛作用。
苹果的妙用：
1.贮存土豆：将需要贮存的土豆和几个青苹果放入纸箱内，并置于阴凉处。苹果会散发乙烯气体，保持土豆的新鲜度和避免腐烂。
2.去除柿子的涩味：将柿子和苹果放入封闭的容器中，经过5-7天的时间，苹果可以去除柿子的涩味。
3.催熟香蕉：将未熟的香蕉和苹果分别放入塑料口袋内，扎紧口，几个小时后，绿香蕉就会变黄并催熟。
4.清洁铝锅：如果铝锅使用时间过长变黑了，可以将新鲜的苹果皮和适量水放入锅中，煮沸1分钟，然后用清水冲洗，铝锅就会恢复亮度。
参考资料： 百度百科-苹果