一般来说，要减掉1公斤的脂肪需要消耗7700千卡路里的能量。每千克脂肪的热量相当于32231千焦。卡路里是衡量热量的单位，可以用来计算食物的热量和运动所消耗的能量。千焦是用来衡量食物热量和运动所消耗的能量的单位，与千克不要混淆。人们可以通过控制饮食和运动来控制自己的体重。不同运动的消耗热量也不同，例如骑自行车、跳有氧运动、游泳、爬楼梯、跳绳、慢走、慢跑、快走、快跑都有不同的消耗热量。