要减轻一公斤体重，需要消耗7700大卡热量。而每克脂肪会产生9大卡的热量。因此，想要减少1公斤的脂肪，就必须消耗7700大卡的热量。热量是指系统与外界之间存在温度差时的能量传递形式。当系统与外界存在温度差时，能量会从高温物体传递给低温物体，这种能量传递称为热量。热量和功是两种不同的能量传递形式，它们都与状态变化的中间过程有关，因此不能直接作为系统状态的函数。