柑橘减肥法通过食用柑橘幼果，可以摄入多种有益营养素，如果胶、维生素、矿物质等。这些营养素可以帮助净化体内、调理内分泌、促进消化和神经系统的机能，提升全身代谢率，从而达到减肥的作用。另外，柑橘中的果胶可以抑制糖分的吸收，而辛弗林分解体脂肪，并帮助脂肪的燃烧。同时，柑橘中的果糖可以被迅速转化为能量，不会积聚在体内。长期食用柑橘幼果，可达到良好的减脂效果。