夏季有哪些营养食谱可以减肥(夏季减肥食谱大揭秘！)?

1. 凉拌木耳: 主料：木耳 辅料：黄瓜、核桃仁 调料：盐、鸡精、白糖、香油 烹制方法： 1. 先将木耳焯熟，晾凉后撕成小块。 2. 将黄瓜去皮切成小块，和木耳放入器皿中，倒入少许香油拌匀。 3. 加入鸡精、白糖、盐，搅拌均匀。 4. 将核桃仁炸香后撒在木耳上即可。 特点：清爽适口，营养丰富。

2. 杂拌豆腐丝: 主料：干豆腐皮 辅料：香菜、大白菜、茼蒿、青红柿子椒、葱 调料：盐、糖、醋、香油、鸡精 制作方法： 1. 将香菜、大白菜、茼蒿、青红椒、葱姜切碎。 2. 将干豆腐皮入开水锅煮五分钟，晾凉。 3. 将盐、糖、醋、香油、鸡精、葱姜调成汁，放入豆腐丝和切好的原料拌匀即可。 特点：清爽可口的豆腐丝，香脆口感。

3. 绿叶豆腐羹: 主料：豆腐 辅料：嫩芹菜叶、鸡蛋清 调料：盐、胡椒粉、葱姜汁、水淀粉、料酒、香油 做法： 1. 将芹菜叶焯水后切丝。 2. 将豆腐丁、葱姜汁、料酒、胡椒粉、盐放入锅中煮开后加入芹菜叶，用水淀粉勾流，打入鸡蛋清，淋入香油即可。 特点：豆腐细嫩，口感咸鲜适口。

4. 清爽的汤: 菠菜羹: 主料：鲜菠菜叶 辅料：虾茸、鸡蛋清、熟鹌鹑蛋、樱桃 调料：鲜汤、水淀粉、料酒、鸡精、白糖、盐、姜末、食用油 制作方法： 1. 将菠菜叶洗净切成细末，熟鹌鹑蛋去皮。 2. 将蛋清、虾茸、料酒、盐、水淀粉、姜末放入器皿中打出泡沫，加入一半鲜鸡汤搅拌均匀。 3. 热锅放油，炒菠菜末后加入调味