现代人普遍认为减肥是一种时尚。尤其是对于那些爱美的人来说，不仅女性，现在男性也很注重外表形象。肥胖不仅不雅观，还会引起很多健康问题，因此减肥也是一种保持健康的手段。虽然减肥通常是用体重来衡量，但其实我们需要减少的是身体内的脂肪。减肥机构常常利用这个语境，广告宣传减肥，而真正减去的不一定是脂肪，很可能只是水分。因此，正确的衡量减肥效果的方法是每天在同一时间测定体重和体脂，指导我们的健康并衡量减脂效果。但需要注意的是，健康的减肥需要避免减去瘦体重，因为这对健康不好。最好的方法是运动和饮食控制，并且需要科学地搭配营养素，避免激素刺激合成脂肪和抑制脂肪分解。