碳水循环是一种饮食模式，通过交替高碳水饮食和低碳水饮食来控制摄入的碳水化合物量。一般来说，这种循环是以4天为一个周期进行的，从高碳水摄入转换到低碳水摄入，再从低碳水摄入转换到高碳水摄入。高碳水摄入主要是为了提高基础代谢率，而低碳水摄入则是为了促进脂肪燃烧。碳水循环可以根据个人需求进行调整，以达到不同的目标。如果目标是增肌和减脂，可以在平时休息日采用超低碳饮食，有利于脂肪燃烧；而在锻炼日或增肌期间，可以增加碳水和蛋白质的摄入，有利于肌肉生长。另外，还有一种流行的方法是长期采用低碳饮食，进入平台期后，再进行1天或2天的高碳饮食，这样可能会增加一些体重，之后再继续低碳饮食，以打破平台期。总之，碳水循环是一种根据个人需求调整碳水摄入量的饮食方法，可以用于增肌、减脂和打破平台期等目的。