对于节食，节食是节制饮食的意思，而不是节制营养素。在减肥过程中，我们要控制饮食，但是一天需要的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质和水等营养物质都是不能少的。最佳的减肥饮食方法是在不改变各个物质比例的前提下控制总能量的摄入，否则会导致体内代谢紊乱甚至疾病。
长期节食的人，大脑为了保护我们的身体会让新陈代谢减慢，最后即使恢复以前的饮食而代谢没有恢复过来，也会导致反弹。
这样的不当减肥方法只会让我们越减越肥，所以减肥是一个世界性的难题，还没有真正被攻破。很多减肥方法只是治标不治本，不可取。健康的减肥需要用一生的时间去保持，不可能是阶段性的。具体采取什么措施，需要根据自己的情况制定。
我不赞成在网上询问别人的减肥方法，因为减肥是因人而异，每个人的体质都不相同。为什么会造成减肥困难的局面呢？举个例子，如果有一个女人减肥成功了，那么会有很多人去效仿，结果真正成功的人就很少。太多减肥方法的人缺乏专业知识，导致最后失败。适合别人的不一定适合你，但是运动加控制饮食确实适合所有人。
健身房里有个嫂子，她为了减肥尝试了各种方法，花了几万，最后告诉我最好最健康的减肥方法就是运动和控制饮食。希望楼主在减肥的时候权衡利弊。
健康的饮食减肥不是立竿见影的效果，需要长期的坚持和努力。我建议你按照正常营养比例来制定食谱，不要参照别人的。即蛋白质占10-15%，碳水化合物占55-65%，脂肪占20-30%。根据具体情况可以调整蛋白质和脂肪的比例。
还要说明为什么不要学别人的，因为每个人的性格、生活和饮食习惯都不一样，导致营养和能量物质的消耗和吸收也不同，还有年龄、性别的差异。所以制定非常精确的食谱很困难。
你可以根据自己的条件来制定饮食计划，早上可以选择牛奶、麦片、鸡蛋和水果等，中午主食、蔬菜、肉类按照比例摄入，晚餐可以不吃主食只吃青菜或水果。具体的摄入量需要根据自身情况确定，建议饭后保持7-8分饱为好。
如果是在校学生，最好进行运动。你可以尝试晚上跑10圈操场，大约半个小时的时间。但是要注意正确的姿势，不然会导致小腿练得很粗壮。最后做一些拉伸运动，可以找一个有台阶的地方，让脚后跟着地，脚尖落在台阶上身体向下压，感受小腿被拉伸的感觉。另外一个动作是身体往下压腿伸直，尽量用手触碰到地面，腿一定要绷直。
希望能对你有所帮助，我给你的不是具体的措施，只是一个公式。按照这样的公式坚持下去，你会成功的！