然而，许多人在开始运动几天后发现自己的体重有很大增加。其实，这并不是因为脂肪增加，而主要是由于身体内的糖原增加和水的驻留。
在运动过程中，我们的身体会大量消耗肌肉和肝脏中的糖原，这是最先供能的物质。运动结束后，由于运动刺激，身体一般会储存更多的糖原。
一些专业运动员在比赛前会进行高强度、大运动量的练习，消耗糖原。然后在比赛前减少运动强度和量，增加进食含糖食物。这样可以使肌肉中储存糖原比以前增加1到2倍，提高耐力表现。
运动后，在合理的饮食下，肝糖原会迅速补充。在补充糖原的过程中，身体会根据1：3的比例储存大量水，导致体重看起来增加。
需要强调的是，运动后仍然需要补充水分。如果进行了大量流汗的运动后不补充水分，身体容易脱水，糖原无法得到补充，反而会出现身体疾病。尤其是进行高强度、间歇性的力量练习时，身体更需要补充水分和碳水化合物。补充含碳水化合物的饮品可以延迟疲劳感，使运动更持久。
最后，如果你之前不运动，现在开始运动减肥，然后发现体重增加，不要慌乱。这是正常的生理阶段，一般在规律运动1到2周内就会消除。