减肥食谱，瘦身菜谱有哪些(瘦身菜谱一览)?

菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质等营养物质，对女性健康非常重要。菠菜还能改善便秘、促进血液循环、提高新陈代谢。此外，菠菜中的胡萝卜素对美容养颜也有很好的效果。

2、赤小豆银花汤 材料：山楂、金银花、赤小豆、冰糖 步骤：将山楂、金银花加水煮20分钟后，滤去渣。将赤小豆煮熟后，放入汤中加少量冰糖调味即可。

赤小豆具有利尿清热的功效，与金银花搭配可以更好地消脂。而山楂则有助于消化，减少脂肪的堆积。所以，这道汤对减肥非常有效。

3、银耳枇杷饮 材料：新鲜枇杷、水发银耳、蜂蜜 步骤：将新鲜枇杷去皮去籽切片备用。清洗干净的水发银耳放入碗中加水蒸至黏滑。锅中加入适量清水，水开后加入银耳和枇杷片烧沸。最后加入适量蜂蜜调味即可。

这款饮品的原料枇杷富含维生素C和纤维素，对美容养颜有很好的效果。而银耳也是美容圣品之一，具有滋润皮肤、养颜的功效。

4、鲤鱼汤 材料：鲤鱼、姜、葱、荜芨、香菜、料酒、味精、醋 步骤：将鲤鱼去鳞并剖腹去内脏洗净，切成小块。姜、葱洗净拍破备用。将荜芨、鲤鱼、姜、葱放入锅中，加适量水，置武火上烧开后改为文火炖熬约40分钟。最后加入香菜、料酒、味精和醋即成。

这款汤营养丰富，同时含有利水消肿、减肥的功效。

5、黄瓜鸡蛋紫菜汤 材料：黄瓜、姜、紫菜、鸡蛋、淀粉、盐、香油 步骤：将黄瓜和姜切片，洗净。锅中加入清水，放入姜片用大火煮开。煮开后加入撕开的紫菜，将黄瓜放入锅中。用淀粉加水勾芡后，加入打散的鸡蛋，煮熟后加入盐和香油即可。

黄瓜含有抑制糖类转化为脂肪的功效，可以帮助减肥。

以上内容参考自人民网的夏季减肥食谱文章。