短时间内的有氧运动对减脂效果有限。跑步是一种有氧运动，前30分钟主要消耗糖原储存，约需要30分钟才能开始分解脂肪。只慢跑20分钟根本无法分解很多脂肪。
慢跑一小时约消耗350千卡热量，而20分钟只有约120千卡，相当于一碗米饭的热量。要减去1公斤脂肪需要燃烧7700千卡热量，一个月坚持慢跑只能减脂不到0.5公斤。而通过控制饮食，一周就可以减脂0.5公斤以上。
饮食控制对减脂效果更好。体重越重的人，基础代谢热量越高，日常的热量消耗也更大。在减脂期间，通过饮食控制可以制造更大的热量缺口。
在减脂期间，饮食摄入的热量不应低于自己的基础代谢热量，这是健康减脂的前提条件。保持每天消耗的热量与摄入热量之差不低于500千卡，一个月可以有效减脂2公斤以上。
体重较重的人，通过饮食控制一个月最多可以减脂3到4公斤，相比慢跑来说，效果更好。
在饮食减脂过程中，一定要确保每日摄入足够的蛋白质满足身体需求。蛋白质具有较强的饱腹感，可以减缓由于饮食控制带来的饥饿感，避免摄入过多食物。
蛋白质可以有效防止肌肉流失，并在力量训练的帮助下促进肌肉合成。增加肌肉量后，身体的瘦体重会增加，体脂含量会下降，有效避免减肥后的反弹。减肥期间，每天的蛋白质摄入量不应低于体重的克数。
健康减肥是饮食控制和运动结合的过程，其中饮食控制的重要性远大于运动。如果选择跑步应坚持40分钟以上，才能达到有效的减脂效果。