节食来减肥为何是一个漫长的"噩梦"?

节食减肥的危害也越来越受到关注。最近的一项调查发现，节食者患心脏病的可能性比体重保持稳定的人高出70%。这是因为频繁变化的体重对身体不利，会导致血压和胆固醇含量升高。特别是男性更容易受到影响，因为他们的脂肪容易堆积在腹部，而腹部脂肪更容易导致血管堵塞。

医学研究和个人经验表明，通过节食来减肥是一个漫长的噩梦。有至少23%的人在减肥后的几年里又恢复了原来的体重，甚至还有所增加。节食减肥不仅无益，还会对健康造成伤害。