有人会问:"减脂期喝蛋白粉会胖吧?" 这取决于你喝的方式。如果宏量营养素摄入总量过多,包括蛋白质、碳水和脂肪,那么你仍然会增加体重。但是,在减脂期,你需要更多的蛋白质。已有研究表明,充足的蛋白质摄入可以更好地维持血糖水平,抑制食欲。相比其他饮食方式,高蛋白饮食更易于坚持。另外,每一餐蛋白质的摄入量也会影响饱腹感。例如,在实验中,受试者每顿饭摄入40克蛋白质,这个量也可以蛋白质在减脂中也很重要。与储存脂肪相比,蛋白质转化成脂肪更困难。因此,增加蛋白质摄入量可以更轻松地减少碳水和脂肪的摄入量。无论你正在减脂还是想要维持身体健康,蛋白质都是必不可少的营养素。