白薯豆腐番茄汤,是一款减肥养生的汤品。主要食材包括白薯、内酯豆腐、番茄沙司、大葱、盐、胡椒粉和水。以下为具体做法:1. 将白薯切成块状,大葱切段,与清水一起放入煲汤锅中。上火煮沸。2. 水沸后,加入番茄沙司,再次煮沸,转文火煮20分钟。3. 加入切成块状的内酯豆腐,转中火煮至沸腾。4. 转小火煮5分钟,加入适量的盐和胡椒粉进行调味即可。此汤品中,白薯、豆腐和番茄都是健康食材,鲜美可口,适合减肥期间能中和酸性食物产生的过多酸性物质,防止血液、体液酸化,还能减少皮下脂肪,预防疾病,防止肥胖。