1. 饮食方面:少吃或不吃精米精面的食物、加工零食、甜品、饮料、奶茶等。可以用红薯、土豆、芋头、淮山等粗粮替代主食。多吃新鲜蔬菜,每天至少吃一斤,以补充足够的膳食纤维。可以适量食用一些低糖水果,如李子、猕猴桃、葡萄等。餐前吃水果,不要餐后吃,如果必须餐后吃,待两小时后再食用。
2. 摄入好油:多吃好油,如猪油、椰子油、亚麻籽油、橄榄油等,每天约
5.毫升。好油不会导致体重增加,如生酮饮食就需摄入较多好油才能更容易减肥。炒菜和油炸食品可选用猪油和椰子油,因为它们是饱和脂肪,不易产生有害物质。尽量避免使用植物油炒菜,如亚麻籽油、橄榄油,因为在高温下易转化为反式脂肪,摄入反式脂肪容易导致肥胖,且对心血管不利。少食市场上出售的精制植物油,如花生油、调和油、玉米油等,因为它们含有较多的反式脂肪。常见的饼干、糕点、甜点等食品也含有较多的反式脂肪,其中一些甜点还含有较多的果糖,属于糖油混合物,更容易导致肥胖。如果吃快餐,尽量用开水或汤水漂洗菜的油。
3. 高蛋白食物:多食用鱼肉豆蛋奶等富含蛋白质的食物,每天最好食用半斤鸡蛋,不必担心胆固醇过高。蛋白质摄入充足,身体会产生足够的酶帮助脂肪代谢。每天摄入半斤以上的肉类食品,适当食用豆制品,如豆腐、豆浆。减肥者可多摄入蛋白质食物,因为充足的蛋白质可促进脂肪代谢。
4. 饮食多样化:尽量吃各种不同的食物,不要总是吃自己喜欢的几种食物。每天摄入
10.以上的食物更好,种类越多越好。只有摄入多样化食物,身体才能获得充足的营养,产生足够的酶,代谢多余的脂肪,才容易瘦下来。尽量食用新鲜天然的食物,避免深加工食品。例如新鲜蔬菜、水果、肉类、核桃、松仁、瓜子、巴旦木、水煮蛋、鲜牛奶、酸牛奶等。 5. 保持良好心情:不要为小事每天生气,保持积极心态和较少心理压力,避免激素失调。过多的激素,如皮质醇和胰岛素过多,容易引发肥胖,尤其是腹部肥胖。因此,当心情不好和压力大时,可以静下来做深呼吸或冥想,每次10-20分钟,慢慢地平静心情。特别是在工作或学习压力大时,每隔一个小时左右进行一次深呼吸或冥想,可以预防肥胖,也能提高工作效率。
6. 控制晚餐时间和临睡前进食:在晚上
7.之前完成晚餐,尽量不吃夜宵。如果非常饿,可以选择低糖蔬果如黄瓜、西红柿、李子、葡萄等。夜宵不要食用肉类,因为肉类需要4个小时消化,消化困难,尤其是在睡眠时更难消化,容易产生毒素并导致体重增加。睡前11点是最晚的时间,最好在10点前入睡,早睡能够增加瘦素和生长激素的分泌,加快基础代谢,更易瘦下来。 坚持上述六点方法,对于纯肥胖问题的人来说,减肥是很容易的。如果由于其他身体问题导致肥胖,需要解决这些问题才能成功减肥,比如甲状腺功能减退或高血糖等。