1、改变饮食习惯: - 少吃精米精面类食物,不吃加工零食、甜品、饮料、奶茶等,少喝酒。 - 用红薯、土豆、芋头、淮山等粗粮替代主食。 - 多吃新鲜蔬菜,每天至少吃一斤,补充足够的膳食纤维。 - 选用低糖水果,如李子、猕猴桃、葡萄等,最好在餐前食用,否则至少在餐后两个小时再食用。
2、增加好油摄入: - 每天摄入50毫升左右的好油,如猪油、椰子油、亚麻籽油、橄榄油等,这些好油不会导致肥胖。 - 炒菜和油炸食品使用猪油和椰子油,因为它们是饱和脂肪,不容易产生有害物质。 - 尽量避免使用植物油炒菜,如亚麻籽油、橄榄油,在高温下容易生成反式脂肪,摄入反式脂肪容易导致肥胖,对心血管健康也不利。 - 少吃市场上加工的植物油,如花生油、调和油、玉米油等,这些油含有较多的反式脂肪。 - 饼干、糕点、甜点等零食中也含有较多的反式脂肪和果糖,属于易致肥胖的糖油混合物,应尽量少吃。 - 如果吃快餐,可以用开水或汤水冲洗菜的油。
3、增加高蛋白质食物摄入: - 多吃鱼肉、豆类、蛋类、奶类等高蛋白质食物。 - 每天摄入半斤以上的鸡蛋,不必担心胆固醇过高,胆固醇对人体有益处,不足会引起身体问题。 - 每天摄入半斤以上的肉类,适量摄入豆制品如豆腐、豆浆。 - 蛋白质食物摄入越多,身体会产生足够多的酶帮助脂肪代谢。
4、多样化食物摄入: - 饮食要多样化,不要总是吃自己偏好的几种食物。 - 每天尽量摄入超过10种食物,种类越多越好。只有这样,身体才能摄取足够的营养素,帮助制造足够的酶,代谢多余脂肪,容易瘦下来。 - 建议选择新鲜、天然的食物,避免深加工食品。例如新鲜蔬菜、水果、肉类、核桃、松仁、瓜子、巴旦木、水煮蛋、鲜牛奶、酸牛奶等。
5、保持良好心情: - 每天保持积极的心情,不要因小事生气,消极情绪和高压力容易导致激素失调。 - 过多的皮质醇和胰岛素,如糖尿病患者容易引起肥胖,尤其是腹部肥胖。 - 心情不好或压力大时,静下来做深呼吸或冥想,每次持续10至20分钟,心情逐渐平静。特别是在高压力的工作学习时,每隔一个小时左右做一次深呼吸或冥想,可以预防肥胖,还能提高工作效率。
6、晚餐时间和睡眠: - 在七点钟之前完成晚餐,尽量不吃夜宵。 - 如实在饿得不行,吃一些低糖蔬果,如黄瓜、西红柿、李子、葡萄,不要吃肉类,因为肉类需要约四个小时消化,尤其是睡觉时更难消化,会产生毒素并导致肥胖。 - 11点之前睡觉可十点之前入睡更好,早睡使身体产生更多瘦素和生长激素,提高基础代谢,更易瘦下来。
只要遵循上述六点,纯粹肥胖的人减肥将会很容易。若是由其他身体问题引起的肥胖,需要先解决这些问题,才能减肥成功,如甲低、高血糖等。