将所有材料一起放入锅中，加入适量水，加热至沸腾后转小火煮30分钟，加入适量盐和味精调味，即可食用。减肥原理：海带含有丰富的褐藻酸和碘元素，能够增强代谢功能和消耗脂肪，有助于达到瘦身效果。而冬瓜不仅含有丙醇二酸，还富含膳食纤维，能够有效去除体内多余脂肪和废物，促进肠胃蠕动，起到减肥瘦身的效果。