1. 西红柿牛肉汤 原料: 牛肉100克、西红柿1个、洋葱1个、盐、胡椒粉、清水适量
做法: 1.将牛肉切成薄片,用水洗净。 2.西红柿切成小块。 3.洋葱切成小块。 4.将西红柿和洋葱放入锅中,加入足够的清水煮开。 5.放入牛肉,煮熟后加入适量的盐和胡椒粉,收锅出锅即可。
2. 油菜粥 原料: 油菜200克、大米100克、盐、胡椒粉、清水适量
做法: 1.将大米淘洗干净,加入适量的清水浸泡1小时左右。 2.把油菜洗净,切成小段。 3.将大米和清水放入锅中,煮至快要煮烂时加入油菜和适量的盐和胡椒粉。 4.煮至粥状,即可食用。
3. 黑木耳鸡蛋汤 原料: 黑木耳50克、鸡蛋2个、葱姜适量、清水适量
做法: 1.将黑木耳用清水洗净,泡发。 2.将鸡蛋打散备用。 3.将葱姜切成末。 4.将黑木耳和清水一同放入锅中,煮开后转小火煮10分钟。 5.加入打散的鸡蛋,煮至鸡蛋成块,再加入适量的盐和胡椒粉,调味即可。
4. 土豆胡萝卜汤 原料: 土豆1个、胡萝卜1根、洋葱1个、盐、胡椒粉、清水适量
做法: 1.将土豆、胡萝卜和洋葱切成小块。 2.将清水放入锅中煮开。 3.放入切好的土豆、胡萝卜和洋葱,煮至熟。 4.加入适量的盐和胡椒粉,开锅即可。
5. 青菜豆腐汤 原料: 豆腐200克、青菜若干、盐、胡椒粉、清水适量
做法: 1.将豆腐切成小块,青菜切成丝。 2.将清水放入锅中煮开。 3.放入切好的豆腐和青菜,煮至熟。 4.加入适量的盐和胡椒粉,调味即可。