高血糖人群饮食要点：1. 忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。 2. 常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁等。 3. 少吃稀饭，因为稀饭消化难定量，容易导致餐后血糖升高。 4. 控制每天的烹调油用量不超过25克。 5. 多食用有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、青菜等。 6. 增加菌藻类食物的摄入，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等。 7. 吃水果时需减少相应的主食摄入量，例如吃150克苹果要减少25克米饭的摄入。 8. 在血糖不稳定的情况下不宜饮酒和含糖饮料。