一、冬瓜:营养价值高,无脂肪且热量极低,非常清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。
二、西红柿:富含番茄红素、维生素K和E,抗氧化作用强,能有效抑制肿瘤和改善肝脏功能。
三、韭菜:热量低,含有丰富的纤维素,促进肠胃蠕动,改善便秘现象,从而帮助减肥。
四、土豆:饱腹感强,热量非常低,在抵抗衰老方面也非常有效。
五、苦瓜:具有清热解毒的效果,在夏季用于减肥最佳选择,抑制食欲,富含维生素C,能够清除肠道内的脂肪和垃圾。
六、卷心菜:富含维生素C和K,能帮助体内生成胶原,有效抑制黑色素的形成,既瘦身又美容养颜。
七、芹菜:含水分、纤维素多,具有降血压、降血脂、清热解毒的功效,预防下半身浮肿。
八、白萝卜:含有辛辣成分,促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可以避免脂肪在皮下堆积。
九、生菜:含有甘露醇可以促进人体血液的循环,叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化,补充营养还瘦身养生。
十、黄瓜:富含维生素B族、C和多种微量矿物质,热量极低,口感清脆,非常适合在夏季食用,是著名的减肥蔬菜。
以上这些蔬菜都具有营养丰富、热量低、易吸收和消化的特点,既能减肥又能美容养颜,非常适合喜欢素食或减肥的人士食用。