1. 维生素不足:缺少维生素A可能会引起肠胃和泌尿系统感染,甚至影响生殖系统;缺少维生素B会降低碳水化合物和脂肪代谢,导致易肥胖;缺少维生素会影响皮肤的弹性和光泽,并阻碍身体的排毒功能,使抵抗力明显下降。
2. 骨质疏松:过度盲目减肥容易导致骨质疏松症。蔬菜和水果中的钙含量较少,并且几乎不含脂肪,会导致体内激素分泌紊乱,影响钙与骨结合,容易出现骨质疏松。研究表明,女性在节食18个月以后,体重虽然减轻了7磅,但骨密度也会下降。
3. 蛋白质不足:蛋白质是人体形成基本单位细胞的主要成分。当优质蛋白摄入不足时,会影响整个身体的机能。皮肤会变得暗沉、无光泽且易衰老(由于胶原蛋白流失);新陈代谢会紊乱,内分泌失调,易生痘痘(酶和激素生成不充分);抵抗力下降(缺少抗体);严重缺乏还可能出现水肿(渗透压无法调节)。
4. 影响记忆力:脑工作主要依赖脂肪脂肪能刺激大脑,提高大脑处理信息的能力,增强短期和长期记忆。过度节食导致体内脂肪摄入量和存储量不足,机体营养匮乏,这种营养缺乏会严重损害脑细胞,直接影响记忆力,使人越来越健忘。
5. 降低性欲:如果碳水化合物摄入不足,机体会将食物和身体内的脂肪、蛋白质转化为能量供身体使用,从而产生酮体。酮体在血液中积存,破坏身体的酸碱平衡,引发头晕和头痛。几周后,大脑可能会适应将酮体作为燃料,进一步导致身体酸碱失衡。这会导致人感到烦躁、压抑,并且性欲减退。
6. 容易反弹:很多人都说减肥越减越肥,而这正是节食减肥带来的“功效”。达到瓶颈后,许多人会自暴自弃,开始恢复正常饮食。然而,脂肪细胞长时间被抑制,一旦恢复正常饮食,它们就会迅速扩张,就像紧绷的弹簧恢复原状。再加上由于节食造成的低基础代谢率,脂肪会快速堆积。
总之,过度依赖节食减肥会对身体造成许多危害。减肥应该采取科学合理的方法,均衡饮食、适度运动,才能保护好我们的身体。