蜂蜜减肥一般建议一周这一天不吃主食，如果感到饥饿可以适量食用一些水果（不要过于甜腻），建议选择黄瓜等清淡的水果。中午再喝一杯蜂蜜水。晚上睡前需要保持至少4小时的空腹，不要喝蜂蜜水或进食其他食物。第二至第三天可以恢复正常饮食，但需要控制食量，少食多餐。第四天再次使用蜂蜜来填饱肚子。第五至第六天恢复正常饮食，但可明显感受到食欲下降。最后一天同样使用和第一天相同的饮食方式。
在蜂蜜减肥过程中，需要多喝水，有利于代谢，同时注意控制咖啡因和鞣酸含量较高的饮料和酒类，以免对内脏造成刺激。采用蜂蜜减肥的人常常可以在3天内减去3公斤以上的体重，同时也能够缓解便秘和焦虑不安的症状。
如果在夏季进食以下食物，可以更有效地减肥瘦身：紫菜、芝麻、香蕉、苹果、红豆、木瓜、西瓜和蛋。紫菜富含纤维素和矿物质，可以帮助排走废物和积聚的水分，收紧腿部；芝麻中的亚麻仁油酸有助于清除附在血管内的胆固醇，促进新陈代谢，有助于减肥；特别是香蕉，虽卡路里较多，但仍有助于减掉下身的脂肪，同时能够缓解饥饿感，建议适量食用。苹果中的苹果酸可以加速代谢，减少下身脂肪，同时含有丰富的钙质，可减少下身水肿。红豆中的石碱酸可以促进蠕动，减少便秘，有助于去除下身脂肪。木瓜中的酵素可以清除下身积聚的脂肪和废物，同时木瓜肉所含的果胶也是有效的洗肠剂。西瓜是利尿专家，有利于减少体内的多余水分，同时不易造成体重增加。蛋中的维生素B2可以帮助去除脂肪，糖分含量较低，是减肥时候的不错选择。