坚果、玉米和燕麦是产后减肥妈妈们必备的食物，它们可以帮助降低胆固醇、维持动脉血管的健康和弹性。具体来说，坚果是含有丰富的不饱和脂肪酸的食物之一，每天吃13克坚果的人，患冠心病的风险比不到1克的人少四成。不过，坚果的热量偏高，一周吃两次、每次吃8克就足够了。玉米中含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，也可以降低胆固醇的作用。至于燕麦，由于其中含有水溶性纤维，可以阻止肠道吸收过多的胆固醇，改变血液中脂肪酸的浓度，降低坏胆固醇和三酸甘油酯。因此，减肥瘦身的时候，可以每日摄取5-10克水溶性纤维，以达到令坏胆固醇的吸收率大大减低的效果。