1. 饮食调整:少吃或不吃精米精面食物、加工零食、甜品、饮料、奶茶等。用红薯、土豆、芋头、淮山等粗粮代替主食。多吃新鲜蔬菜,每天摄入一斤以上,补充膳食纤维。可以适量食用低糖水果,如李子、猕猴桃、葡萄等。注意水果应在餐前食用,或者餐后两小时再吃。
2. 合理摄入好油:如猪油、椰子油、亚麻籽油、橄榄油等。每天摄入约50毫升,好油不会导致肥胖。在炒菜和油炸时,使用猪油和椰子油较为合适,因为这两种油是饱和脂肪,不易产生有害物质。尽量避免使用植物油炒菜,如亚麻籽油、橄榄油,因为高温下容易生成反式脂肪,摄入反式脂肪容易导致肥胖,对心血管也不好。少食用市售加工植物油,如花生油、调和油、玉米油等,这些油含有较多的反式脂肪。饼干、糕点、甜点等含有较多反式脂肪,且一些甜点中还含有较多果糖,属于糖油混合物,更容易导致肥胖。如吃快餐,可用开水或汤水沥油。
3. 多摄入高蛋白食物:如鱼肉、豆类、鸡蛋、奶等。每天摄入半斤以上鸡蛋最好,不必担心胆固醇过高,胆固醇对人体有益,缺少胆固醇会导致身体问题。每天摄入半斤以上肉类,并适量食用豆制品,如豆腐、豆浆。减肥者可以多摄入蛋白质食物,蛋白质充足可帮助脂肪代谢。
4. 多样饮食:食物种类尽量多样化,避免总是吃喜欢的几种食物。每天食用10种以上的食物最好,食物种类越多,摄入充足的营养素、帮助脂肪代谢的酶就越多,更容易瘦下来。尽量选择新鲜天然的食物,避免深加工食品。如新鲜蔬菜水果、核桃、松仁、瓜子、巴旦木、水煮蛋、鲜牛奶、酸牛奶等。
5. 保持良好心情:不要因小事而生气,消极情绪和大量心理压力容易导致激素失调。过多的皮质醇和胰岛素会引起肥胖,主要表现为腹部肥胖。遇到心情不好和压力大的时候,可以做深呼吸或冥想,每次10-20分钟,以缓解情绪。尤其是在工作学习压力大时,每隔一个小时左右做一次深呼吸或冥想,预防肥胖的同时提高工作效率。
6. 控制晚餐时间:尽量在七点钟之前完成晚餐,尽量避免夜宵。如实在饿得不行,可以吃一些低糖的蔬果,如黄瓜、西红柿、李子、葡萄。夜宵尽量不吃肉,肉需要四个小时消化完全,难以消化,尤其是睡觉时更难消化,会产生许多毒素,并导致肥胖。睡觉时间不应超过11点,最好在十点之前入睡,早睡能够产生更多瘦素和生长激素,提高基础代谢,更容易瘦下来。
做到以上六点,只要是单纯性肥胖,瘦下来很容易。如有其他身体问题导致的肥胖,先解决相关问题,肥胖问题自然得以改善,如甲低、高血糖等。