普洱茶产于云南,是通过发酵蒸压绿茶或黑茶而制成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。它不仅在饮用上具有香气和滋味的优点,还有药用价值,因此海外侨民和港澳同胞常常将普洱茶可能会觉得有点像中药,不太适应。但喝了几次之后就会体会到它的独特魅力,口感甘滑、醇厚、顺滑、柔软、清洁,色泽亮丽而浓郁。它不像绿茶那么涩,也不像红茶那么苦,喝下去后回味无穷。
要通过普洱茶减肥,最好在饭后饮用,每天喝1000毫升,相当于两瓶矿泉水的量。减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会减轻。普洱茶不仅可以减肥,还可以调节身体的最佳状态。因此,在成功减肥后,继续喝普洱茶可以保证体重不会反弹。普洱茶是唯一一种经过后发酵的茶,在长期的发酵过程中,茶碱和茶多酚等对人体有害的物质被分解掉,所以味道温和,不刺激人体,还可以促进新陈代谢,加速身体内脂肪和毒素的消除和转化。
普洱茶对于解决都市人的肥胖问题、高三酸甘油脂等问题有很好的缓解作用,还可以排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥等等。它几乎可以说是健康茶饮中独一无二的。
同时,在购买茶叶时,一定要选择可靠的商家,并学习一些基本的鉴别方法。假冒的普洱茶往往色泽陈旧,还可能有霉斑,冲泡后的茶汤浑浊甚至是黑色,而真正的普洱茶茶汤清澈,叶底柔软有弹性。对于初次喝普洱茶的人,建议选择熟茶,因为它口感醇滑,更容易接受。生茶茶味浓烈,较为野性,可以先保存,等待其逐渐发酵后口感变得更为醇化,也可以增加其升值的潜力。