夏季吃什么减肥七款食谱让你很享瘦(夏季享瘦：7款食谱助减肥)?

材料：鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔 调味料：蚝油、花生油、盐、酒、胡椒粉

作法：将鸡胸肉切成细长条，加入盐和酒腌制约20分钟。然后沾上鸡蛋液，再撒上太白粉。将金针菇去除根部洗净，将新鲜香菇洗净切片备用，也将九层塔洗净备用。热锅中加入油，先炒鸡胸肉，然后加入金针菇、香菇和所有调味料炒熟软。最后加入九层塔拌炒即可。

该道菜的功效是热量低，味道美味。

鲜鲤鱼汤

材料：鲤鱼 调味料：酒、盐、生姜

作法：将鲤鱼洗净，去除鳃和内脏，用滚水川烫。将水烧开，加入鱼、姜和其他调味料，转小火煮约15分钟（根据鱼的大小而定），直到鱼熟透。

萝卜鲜虾

材料：草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片 调味料：盐

作法：将草虾洗净备用，白萝卜和红萝卜分别洗净去皮，切成大块。将锅中加水，放入白萝卜、红萝卜和柴鱼片一起煮，直到萝卜软烂后，再加入炒虾。待水滚后，加入盐调味即可。

清蒸茄段

材料：茄子 调味料：油、蒜泥、酱油、白醋

作法：将茄子切成长段，将油和水放入大碗中，将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘，覆盖上耐热胶膜，放入电锅或微波炉蒸软。沥干水分后，沾上酱料即可食用。

醋拌莲藕

材料：莲藕、海带芽、红萝卜 调味料：盐、酱油、白醋、果糖

作法：将莲藕削去外皮，切成薄片后，放入热水中川烫，捞起沥干待凉。红萝卜去皮，切成小片。海带芽用清水浸泡，用盐水洗净，然后用热水滚烫，再用冷开水浸泡一下，沥干水分，切成小段。将上述材料加入调味料拌匀即可食用。

香菇鱼片粥

材料：各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇 调味料：香油、盐、胡椒粉

作法：将鱼切片，将芹菜洗净切碎备用。将白米洗净，加水加红枣一起煮成稀饭后，加入姜丝、鱼片、香菇，用大火煮开后，再加入芹菜末和调味料即可。

太阳花

材料：透抽、西洋芹、红萝卜、金针菇 调味料：蚝油、香油

作法：将透抽去除外膜，洗净切段（圆柱形）。将西洋芹、红萝卜、金针菇分别剁碎后塞入透抽中，放入电锅中蒸约10分钟。热锅中加入蚝油和少量水（2汤匙），煮滚后淋在蒸好的透抽上，最后再淋上香油即可食用。