高脂和低脂饮食的循环会改变小鼠肠道菌群的平衡，破坏了有益的黄酮类化合物，导致小鼠体重更容易增加。每次当高脂一正常饮食的小鼠恢复到最初体重时，它们的耗氧量、能量消耗和其他肥胖指标均恢复到了正常值，但它们的每个饮食循环里净增长的体重多于一直保持高脂饮食的小鼠。 A. 过度肥胖小鼠的菌群利用的黄酮类化合物更少，说明过度肥胖的小鼠体重更容易增加，加强论点，正确。 B. 拿小鼠做实验得出结论，无法推广到人类，不支持论点和论据，排除。 C. 小鼠补充黄酮类化合物后，能够抑制体重的过分反弹。说明黄酮类化合物被破坏是导致小鼠体重增加的原因，加强论点，正确。 D. 如果打破的菌群会自行恢复，那其体内的黄酮类化合物就不会被破坏，小鼠体重就不会增加，支持论点，但缺乏必要条件，排除。 答案：A。