冬瓜: 冬瓜不含脂肪而含钠盐,具有利尿去湿的功效。肥胖者体内水分积聚较多,肌肉软弱松弛,因此可使用冬瓜煮成汤饮服,达到减肥的效果。冬季可以使用干冬瓜皮30克水煎取汁饮服,也可达到减肥的效果。
黄瓜: 黄瓜中含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸,对于肥胖者常吃黄瓜可起到减肥作用。此外,黄瓜中也富含细纤维,可以促进胃肠蠕动,增加排便,并且降低胆固醇吸收。
梅子: 梅子是碱性食物,富含有机酸和无机酸,尤其是柠檬酸含量较高,对于热量代谢有良好作用。梅子是减肥食品中的佼佼者,在日本等国家以梅子和梅子制品还含有一种植物所少有的甘露聚糖,该糖具有高膨胀、高橡性和高粘性的特性。魔芋及其加工品能吸收胃液,减少食欲,促进产生饱腹感。医学研究表明,魔芋对于降低胆固醇、甘油三酯和血糖等有特别功效,是目前较理想的减肥食物。
荷叶: 荷叶中含有莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、槲皮素、荷叶黄酮甙等成分,临床观察发现,肥胖者常用荷叶煮粥服食,减肥效果显著。冬天可以使用干荷叶,夏天使用鲜荷叶加水泡茶饮用都有良效。
茶叶: 茶叶不仅可以去腻味,还可以起到减肥作用,尤其是较浓的茶水效果更加显著。在日本、法国等地,我国出产的“普洱茶”及福建的“乌龙茶”深受欢迎。实验表明,肥胖者每天饮用三杯普洱茶,一个月之后,血脂下降,体重减轻,因而被法国女郎称之为“刮油茶”。而乌龙茶在日本则被称为“健美减肥药”。
食醋: 现在在欧美一些国家,肥胖的妇女和男子时兴饮用食醋来减肥,因为食醋中含有多种氨基酸,不仅可以消除体内脂肪,还可以促进糖和蛋白质的新陈代谢,从而达到减肥的效果。一些资料表明,每天饮用10-15毫升的食醋,可以在一个月内使体重减轻24公斤。
土豆: 土豆中的脂肪含量仅为0.1%,是目前所有充饥食物中脂肪含量最低的。肥胖主要是体内肥肪过多所致,每天吃土豆可以减少肥肪的摄入,使多余的肥肪逐渐代谢出去,从而达到减肥的效果。
玉米须: 玉米须具有利尿、利胆、降压等作用,可以晒干10-15克的玉米须加入开水250毫升泡饮,有利尿和减少体内胆固醇存积的作用,并且具有减肥的效果。
番木瓜: 番木瓜汁中含有两种生物酶,一种是木瓜蛋白酶,可以分解蛋白质为氨基酸,另一种是脂肪酶,对脂肪有很强的分解能力。因此,肥胖者常吃番木瓜可以减肥降脂。但是需要注意,番木瓜汁不适合过敏或对木瓜过敏的人。
总结: 虽然这些食物具有不错的减肥功效,但是单纯依靠食物来减肥效果可能不理想,并不能替代运动和合理的饮食习惯。最好将合理饮食、适量运动和良好作息整合使用,才能达到减肥的效果,让你拥有健康的体重和身体。