1. 菠萝含有强力的蛋白分解酵素，可帮助消化肉类蛋白，但为免伤胃，应在饭后食用。
2. 苹果含有丰富果胶，可加速排毒降低热量吸收，钾质含量高可防止腿部水肿。
3. 香蕉含有食物纤维、维他命A以及钾质，有利于整肠强化肌肉利尿软便，同时也富含能迅速补充体力、低热量、有饱腹感的糖质。
4. 葡萄柚富含维他命C，可反疲劳美化肌肤，酸性物质有助消化液增加促进消化。
5. 蕃茄富含茄红素、食物纤维和果胶，可降低热量摄取、促进肠胃蠕动，而独特的酸味刺激胃液分泌提升口感，是非常健康的食材。
6. 奇异果(猕猴桃)维他命C含量极高、富含食物纤维和钾，可以促进身体健康、防止便秘、美化肌肤，且与肉类菜肴搭配更佳。
7. 柠檬富含柠檬酸可促进热量代谢，同时有消除疲劳、促进肠子蠕动的作用，而维他命C也有美白肌肤的功效。